Trong thời đại mà con người ngày càng quan tâm đến sức khỏe và an toàn thực phẩm, thì một nghịch lý đau lòng vẫn đang diễn ra: hàng loạt thực phẩm có xuất xứ từ Trung Quốc – được sản xuất bằng công nghệ độc hại, nguyên liệu giả, hóa chất nguy hiểm – vẫn đang tràn ngập thị trường toàn cầu, từ Mỹ, Canada, châu Âu đến các nước đang phát triển.