Trang chủ :: Tin tức - Sự kiện :: Website tiếng Việt lớn nhất Canada email: vietnamville@sympatico.ca :: Bản sắc Việt :: Văn hóa - Giải trí :: Khoa học kỹ thuật :: Góc thư giãn :: Web links :: Vietnam News in English :: Tài Chánh, Đầu Tư, Bảo Hiểm, Kinh Doanh, Phong Trào Thịnh Vượng :: Trang thơ- Hội Thi Nhân VN Quốc Tế - IAVP :: Liên hệ
     Các chuyên mục 

Tin tức - Sự kiện
» Tin quốc tế
» Tin Việt Nam
» Cộng đồng VN hải ngoại
» Cộng đồng VN tại Canada
» Khu phố VN Montréal
» Kinh tế Tài chánh
» Y Khoa, Sinh lý, Dinh Dưỡng
» Canh nông
» Thể thao - Võ thuật
» Rao vặt - Việc làm

Website tiếng Việt lớn nhất Canada email: vietnamville@sympatico.ca
» Cần mời nhiều thương gia VN từ khắp hoàn cầu để phát triễn khu phố VN Montréal

Bản sắc Việt
» Lịch sử - Văn hóa
» Kết bạn, tìm người
» Phụ Nữ, Thẩm Mỹ, Gia Chánh
» Cải thiện dân tộc
» Phong trào Thịnh Vượng, Kinh Doanh
» Du Lịch, Thắng Cảnh
» Du học, Di trú Canada,USA...
» Cứu trợ nhân đạo
» Gỡ rối tơ lòng
» Chat

Văn hóa - Giải trí
» Thơ & Ngâm Thơ
» Nhạc
» Truyện ngắn
» Học Anh Văn phương pháp mới Tân Văn
» TV VN và thế giới
» Tự học khiêu vũ bằng video
» Giáo dục

Khoa học kỹ thuật
» Website VN trên thế giói

Góc thư giãn
» Chuyện vui
» Chuyện lạ bốn phương
» Tử vi - Huyền Bí

Web links

Vietnam News in English
» Tự điển Dictionary
» OREC- Tố Chức Các Quốc Gia Xuất Cảng Gạo

Tài Chánh, Đầu Tư, Bảo Hiểm, Kinh Doanh, Phong Trào Thịnh Vượng

Trang thơ- Hội Thi Nhân VN Quốc Tế - IAVP



     Xem bài theo ngày 
Tháng Sáu 2026
T2T3T4T5T6T7CN
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
   

     Thống kê website 
 Trực tuyến: 4
 Lượt truy cập: 29442085

 
Khoa học kỹ thuật 28.06.2026 13:34
'Luyện phát âm tiếng Anh' của người Việt đoạt giải nhất tại Mỹ
23.03.2016 11:54

WESTMINSTER, Calif. (NV) – Giải nhất của cuộc thi SXSWedu Launch - một trong những cuộc thi lớn nhất dành cho các công ty khởi nghiệp (start up) tại Mỹ trong lĩnh vực EdTech (giáo dục & công nghệ) - đã thuộc về đội của hai cô gái gốc Việt, Văn Đinh Hồng Vũ và Ngô Thùy Ngọc Tú.

Vượt qua hàng trăm các công ty khác, Hồng Vũ cùng các cộng sự của mình đã vinh dự nhận giải thưởng cao nhất trong vòng chung kết hôm 9 Tháng Ba ở Texas với sản phẩm là phần mềm ứng dụng (mobile app) mang tên ELSA Speak dành cho việc luyện phát âm tiếng Anh.

Mặc dù được báo chí ca ngợi rất nhiều, nhưng mở đầu cho cuộc phỏng vấn với nhật báo Người Việt, Hồng Vũ, chủ tịch hội đồng quản trị của công ty ELSA, nói ngay, “Thật sự trong cộng đồng khởi nghiệp thì chiến thắng này chỉ mới là một bước đệm nhỏ thôi. Con đường khởi nghiệp hãy còn dài lắm cho nên Vũ không muốn mọi người hiểu lầm rằng chiến thắng này là một thành công rất lớn, như rằng mọi thứ đã hoàn hảo.”

Văn Đinh Hồng Vũ, CEO của công ty ELSA, người vừa nhận giải nhất cuộc thi SXSWedu Launch tại Mỹ cho phần mềm ứng dụng luyện phát âm tiếng Anh. (Hình: Hồng Vũ cung cấp) 

Bằng sự khiêm nhường đó, Hồng Vũ kể lại quá trình “start up” của mình:

“Chúng tôi bắt đầu nghiên cứu, ấp ủ ý tưởng về ELSA từ đầu năm 2015 bằng việc nghiên cứ thị trường, nghiên cứu khoa học về kỹ thuật, rồi khi bắt tay vào làm thì làm từ sáng tới đêm, làm rất nhiều, thiết kế kỹ thuật từ Tháng Tư và có sản phẩm để test, để thử nghiệm là từ cuối năm ngoái đến nay.”

Trong suốt 15 tháng đó, theo Vũ, “ngoại trừ giờ ăn và ngủ, còn lại tụi mình dồn sức làm thôi, vì với bất kỳ công ty 'start up' nào thì thời gian đều ngắn hết, phải cho ra sản phẩm nhanh để nếu như có lỗi thì mình còn có nhiều thời gian để sửa chữa.”

Công ty do Hồng Vũ cùng Ngọc Tú và Tiến Sĩ Xavier Anguera, một người Tây Ban Nha lo về phần kỹ thuật, thành lập có tên là ELSA.

“ELSA là chữ viết tắt của English Language Speech Assistant, tức người trợ lý nói tiếng Anh cho bạn. Khi đặt tên ESLA mình muốn mọi người hiểu rằng không phải họ học tiếng Anh với máy mà đó là một người trợ lý, một người bạn giúp bạn học tiếng Anh. Mỗi khi gặp khó khăn, mọi người đều có thể nói chuyện với ELSA. ELSA lúc nào cũng ở đó để giúp đỡ mọi người. ELSA cũng là tên mà tất cả các nước đều phát âm giống nhau, để mọi người không bị lẫn lộn,” Hồng Vũ giải thích về tên gọi của công ty.


Ý tưởng hình thành nên phần mềm ứng dụng ELSA Speak


Mục tiêu của ELSA Speak – phần mềm ứng dụng (mobile app) được trao giải nhất trong cuộc thi của SXSWedu Launch – là nhằm “giúp đỡ mọi người có thể phát âm tiếng Anh đúng chuẩn. Phần mềm này ứng dụng các tiến bộ mới nhất trong công nghệ nhận dạng giọng nói để có thể tự động phân tích từng âm đơn, giúp người dùng biết chính xác họ đang bị sai ở âm nào và được chỉ dẫn cụ thể để tự sửa phát âm sao cho đúng. Đó cũng chính là điểm khác biệt của ELSA Speak so với các phần mềm học tiếng Anh hiện có trên thị trường.”

Mục tiêu này, ý tưởng này, dĩ nhiên, khởi đi từ kinh nghiệm của chính bản thân những người thiết kế ELSA Speak trong quá trình học tập và trao dồi khả năng tiếng Anh.

Điểm độc đáo của ELSA Speak là nhận diện giọng nói của người học để chỉ ra những từ phát âm chưa đúng so với cách nói của người Anh bản xứ. (Hình: Ngọc Lan/Người Việt)

Người tổng giám đốc 33 tuổi của ELSA kể, “Tôi có may mắn được ba mẹ cho học tiếng Anh từ nhỏ, khi mới 5 tuổi, vì ba mẹ tôi quan niệm rằng ngoại ngữ sẽ là bước đà giúp mình đi xa hơn.”

Tuy nhiên, như Vũ nói, “Tôi học tiếng Anh từ nhỏ nhưng cũng chỉ học với thầy cô Việt Nam, vì chi phí học với thầy cô nước ngoài mắc quá, gia đình tôi không kham nổi. Tôi giỏi ngữ pháp, văn phạm nhưng riêng phần nói thì khó lắm. Thế nhưng khi còn ở trong nước thì tôi không hề nghĩ mình dở, mà cứ cho rằng mình giỏi vì mọi người đều nói tiếng Anh giống mình, và mình nói họ hiểu.”

Cho đến khi sang Đan Mạch làm việc ba năm cho một công ty vận tải thì Hồng Vũ mới cảm nhận được khoảng cách rất lớn khi giao tiếp trò chuyện với mọi người, “Mình nói người ta hiểu sơ sơ thôi, còn người ta nói mình không hiểu nhiều, coi TV cũng không hiểu nhiều.”

Và khoảng cách đó càng rõ ràng hơn khi Vũ sang Mỹ học thạc sĩ quản trị kinh doanh (MBA) và thạc sĩ giáo dục ở trường Đại Học Stanford danh tiếng.

“Tôi nhớ có lần trong lớp học, mình giơ tay phát biểu thì mọi người nghe thôi mà chẳng ai trả lời gì hết. Nhưng 5 phút sau, một sinh viên khác nói cũng y chang như mình vậy thì mọi người lại cứ cho đó giống như là ý tưởng độc đáo, mới lạ trong khi lúc nãy mình nói thì không ai hưởng ứng gì hết. Khi đó tôi mới thật sự nhận ra là vì người ta nghe mà không hiểu mình nói gì hết thì sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến con đường học hành, công việc, cũng như đời sống của mình,” Vũ nhớ lại.

Cô tâm sự, “Mình nghĩ tiếng Anh mình không đến nỗi tệ so với nhiều người vì mình học từ nhỏ, rồi cũng có điều kiện đi học và tiếp xúc với người nước ngoài, nhưng dù vậy đi chăng nữa thì mình vẫn bị bất lợi khi nói tiếng Anh không chuẩn.”

Chính từ khó khăn của bản thân mà Hồng Vũ suy nghĩ, “Nếu như mình có một giải pháp mà ai cũng có thể sử dụng một cách dễ dàng, thay vì chỉ những người có tiền mới đi học được với những ông thầy ngoại quốc, thì nếu chịu khó thì từ từ mình sẽ thu ngắn được khoảng cách giao tiếp đó lại.”


Công dụng của ELSA Speak


Elsa Speak là ứng dụng luyện nói tiếng Anh trên thiết bị di động chạy hệ điều hành Android, iOS.

Thông qua trò chơi phát âm, đọc các đoạn hội thoại về các chủ đề tình yêu, công việc, du lịch… sử dụng 3,000 từ thông dụng, người dùng được Elsa Speak đánh giá, phân tích, nhận diện giọng nói để chỉ ra những từ phát âm chưa đúng so với cách nói của người Anh bản xứ.

Theo Hồng Vũ, "công nghệ được sử dụng để làm nên phần mềm ứng dụng này là của riêng ELSA, chứ không phải bản quyền, công nghệ của một ai khác. Và đó chính là điều tạo nên sự khác biệt của ELSA."

Trả lời cho câu hỏi, “Với ứng dụng này, ngay tại thời điểm này, Vũ nghĩ rằng ELSA Speak thỏa mãn được bao nhiêu sự kỳ vọng của Vũ và Vũ còn muốn hy vọng gì thêm ở nó nữa trong tương lai?”, Hồng Vũ cho rằng: “Sản phẩm hiện giờ vẫn còn ở giai đoạn khởi đầu vì tụi mình cũng mới làm và gọi đây là sản phẩm thử nghiệm, nên kỳ vọng của tụi mình còn nhiều lắm.”

“Thứ nhất là làm thế nào để độ chính xác ngày càng nhiều hơn. Mọi người đều biết các ứng dụng này đều là dùng trí tuệ nhân tạo, mà trí tuệ nhân tạo thì không thể thông minh như con người được, nó cần một thời gian để được huấn luyện và hoàn thiện, càng có nhiều người sử dụng, ELSA nghe được nhiều giọng nói hơn thì nhận diện được tốt hơn. Thứ hai là hiện giờ tụi mình chỉ dạy nói tiếng Anh theo giọng Mỹ căn bản của vùng Midwest, nhưng ước mơ của mình là sau này các bạn muốn chọn học giọng của người Anh nói tiếng Anh hay giọng của người Bắc Mỹ nói tiếng Anh thì các bạn cũng có thể học được. Cuối cùng không chỉ dạy tiếng Anh mà tụi mình còn có thể dạy những thứ tiếng khác nữa. Nhưng mà con đường đó còn dài lắm,” người vừa đoạt giải nhất cuộc thi SXSWedu Launch nói một cách say sưa về sản phẩm của mình.

Một trong những cách dạy phát âm của ELSA Speak: người sử dụng đọc lên và ELSA lắng nghe và nhận xét từ đó được đọc sai như thế nào. (Hình: Ngọc Lan/Người Việt)

Được trao giải nhất cuộc thi “Khởi nghiệp”, nhưng hiện tại, mọi quan tâm của Hồng Vũ đều dành cho việc “lắng nghe ý kiến người sử dụng ELSA Speak xem họ thích gì, không thích gì, cần thêm những tính năng gì, để tụi mình sửa chữa và làm cho nó tốt hơn.”

“Cuối cùng là làm sao để cho ELSA thực sự trở thành công cụ có ích, mọi người vô học thấy có sự tiến bộ, thấy thích, và ngày nào cũng quay lại học vì học là một chặng đường dài, chứ không phải chỉ một ngày mà tiến bộ được, nên hy vọng mọi người không bỏ cuộc sớm.”

Mặc dù cho rằng “mục tiêu dạy tiếng Anh của ELSA là làm sao để khi bạn nói có nhiều người hiểu bạn hơn và nó không còn là một rào cản nữa” nhưng Hồng Vũ vẫn nhấn mạnh đến tính cá biệt, duy nhất trong giọng nói của mỗi người.

Cô giải thích thêm, “Tôi muốn rằng mọi người có thể giữ được giọng nói của chính mình vì đó chính là cá tính, là sự nhận diện riêng biệt của mỗi người. Cho nên ELSA không có mục đích làm cho tất cả mọi người đều trở thành người Mỹ nói tiếng Anh mà chỉ là nói đúng tiếng Anh để người khác hiểu nhiều hơn những gì mình nói để từ đó mà công việc làm, việc học, việc thăng tiến của mình được dễ dàng hơn.”

Văn Ðinh Hồng Vũ sinh năm 1983, tốt nghiệp Ðại học Ngoại thương tại Việt Nam năm 2006. Trước khi sang Mỹ học thạc sĩ về quản trị kinh doanh (MBA) và thạc sĩ giáo dục ở Ðại học Stanford, cô có ba năm làm trợ lý tổng giám đốc cho một công ty vận tải ở Đan Mạch. Cô cũng là người đồng sáng lập quỹ học bổng đại học Vietseeds dành cho các học sinh nghèo tại Việt Nam.


---

Liên lạc tác giả: Ngoclan@nguoi-viet.com



 Khi VC hợp tác TC đầu độc người VN


Việt Nam! Ăn gì cũng có thể chết !


....Chắc có vị thắc mắc tại sao dân VN vẫn ăn mà không chết? Xin thưa là chết nhiều rồi nhưng chết vì các loại bệnh lâu ngày tích tụ lại nên không thể kết luận là tại đồ ăn. Chất độc âm thầm tàn phá cơ thể sinh ra đủ loại bệnh. Vì thế, bệnh viện ở VN lúc nào cũng đầy ắp, phải nằm 3-4 người 1 giường và nằm cả dưới gầm giường là chuyện tất nhiên.

--------

Văn Quang viết từ Việt Nam 
.

Văn Quang

Trong phần này, tôi chưa nói đến những mưu kế cùng sản phẩm độc hại của Trung cộng ồ ạt tung vào thị trường VN trong thời gian vừa qua, không từ một thủ đoạn nào họ không dám làm. Đó chính là một cuộc xâm lăng, từ việc dùng tàu sắt đâm thẳng vào tàu đánh cá của ngư dân đến việc xuất sang VN những thứ đồ chơi của trẻ em nhiễm độc gây ung thư Phải một bài dài mới phân tích hết được thủ đoạn ngày càng tàn độc của “người bạn láng giềng bốn không tốt, 16 chữ đen sì” này, chúng ta sẽ bàn đến vào một bài khác.
image001
Ở đây tôi chỉ nói đến những thủ đoạn của chính đồng bào chúng ta hạ độc người dân VN mình.
Các cụ ta đã dạy “thượng bất chính hạ tắc loạn”, nôm na là người trên không liêm chính thì người dưới tất phải loạn. Loạn ở đây có nghĩa là loạn về đạo đức, về nhân cách. Cho nên những con buôn bất lương ở VN ngày càng nhiều cũng vì thế. Tôi không dám nói tất cả con buôn đều như vậy, nhưng sự thật là ngày càng nhiều người buôn bán có muốn lương thiện cũng không được, bởi lương thiện lấy tiền đâu “bôi trơn”, lấy gì “cống nộp” cho các quan hàng tháng chỉ để kiếm một chỗ ngồi, chỉ mong được yên thân, chưa nói đến chuyện được buôn gian bán lận. Vả lại nhà anh hàng xóm bỗng chốc xây lên bốn năm tầng, con đi xe hơi, du học Mỹ, Úc, Canada, thế mà nhà mình cứ cái xe gắn máy cà tàng đi miết, không đủ tiền đóng học phí cho con. Và hàng trăm thứ xa hoa khác xung quanh quyến rũ mời gọi. Tất cả những thứ đó bào mòn sự lương thiện của con người. Một người buôn gian bán lận rồi mười người, hai mươi người không hoặc chưa bị trừng phạt, nên cấp số cứ nhân lên thành một xã hội loạn. Người ta thản nhiên dùng mọi cách để kiếm tiền, không từ một thủ đoạn gian manh nào không làm, dù làm để hại ngay bà con anh em mình. Một phần cũng do anh bạn láng giềng làm cho hư thân mất nết, chỉ cho chúng ta cách giết lẫn nhau mộc cách “ngọt ngào”.

Ăn gì cũng có thể chết !!

image002
Những ngày gần đây, người dân Sài Gòn trở nên hoảng sợ với những tin tức hàng ngày về đồ ăn thức uống, cái gì cũng có độc. Người ta tưởng như ăn cái gì cũng có thể lăn đùng ra, không chết cũng ngắc ngư giống như hàng trăm công nhân ngộ độc nằm lăn lóc trong bệnh viện. Chính tôi và gia đình tôi và nhà hàng xóm cũng phát hoảng khi đọc hàng tin trên hầu hết các báo VN với cái tiêu đề “Người Hà Nội: Sáng phở thịt thối, trưa bún chả hóa chất”.
image003
Tô bún rêu cua vàng lườm này không do gạch cua mà do phẩm màu công nghiệp dùng cho sơn, dầu đánh bàn ghế giá 50.000 đồng/kg. Chỉ một chút chấm vào đầu đũa là cả một nồi bún riêu nổi váng gạch cua.
Đây là điều hết sức nguy hiểm có thể gây tổn thương cho hệ thống thần kinh và tiêu hóa của người ăn, dẫn tới nguy cơ rối loạn về thần kinh cũng như mắc các chứng bệnh ung thư.
Như thế người Sài Gòn và các tỉnh thành cũng “được thừa hưởng” phở và bún chả chẳng khác gì dân Hà Nội. Mời bạn xem qua cách chế biến món ăn của thời đại ngày nay.

Nước phở chế biến từ thịt ôi thiu

image005

Nhập viện vì bị ngộ độc

image004
Khi ăn những bát phở thởm ngon, ít người biết rằng nhiều quán phở, quán bún tại Hà Nội chỉ cần bỏ ra 50.000 là có vài chục lít nước phở chế sẵn từ nước luộc và ép các loại thịt ôi thiu làm ruốc.
Nước phở loại này được lấy từ nước luộc các loại thịt ôi, thối được chế làm ruốc.Các loại thịt ôi, thối được đưa vào luộc, rồi ép để lấy bã làm ruốc, các loại nước ép luộc thịt, nước ép thịt, thậm chí là loại nước rửa chảo xào thịt được tận dụng đế bán làm nước phở.
Cuối mỗi ngày, các loại thịt nhập về chế biến, hầu hết là các loại thịt ế, ôi thiu tại các chợ lớn nhỏ tại Hà Nội, rồi thịt lợn xề, lợn bột, lợn ốm, lợn chết được mang về, luộc lên là có các loại thịt trắng muốt, làm ruốc trông rất bắt mắt. Loại nước luộc chỉ cần để lắng, gạn ra là có thể bán cho các cửa hàng phở ngon lành.
Thậm chí, những hôm khách đông tiệm bán phở còn không có hàng để bán, họ phảipha với đường hóa học, thêm gia vị để tạo mùi vị.
image006
Nước rửa chảo cũng có thể làm nước phở
Bún chả vàng thơm nhờ tẩm hóa chất
Tại khu vực quầy hương liệu trong chợ Đồng Xuân, Hà Nội có thể dễ dàng để mua được loại hương liệu mà các hàng bún chả thường dùng để để tạo mùi, tạo màu cho món chả nướng giúp chả có màu đẹp và thơm ngon, cuốn hút. (Ở Sài Gòn và tỉnh lân cận có thể tìm mua các loại hóa chất này ở chợ Kim Biên)
image007
Để làm món nướng như vịt nướng, thịt nướng các hàng quán không thể thiếu 2 loại phụ gia đó là một lọ hỗn hợp như dạng sa tế và một gói bột màu trắng. Những lọ phụ gia như thế chi chít chữ Trung cộng, không có lấy một dòng phụ đề nào bằng tiếng Anh hay tiếng Việt, chất bột trắng được đựng trong túi nilon, không nhãn mác. Mỗi lọ có thể dùng cho 30kg thịt. Chỉ cần ướp qua thịt trước khi nướng là chả có màu vàng ngon, thay vì màu trắng nhờ nhờ. Hầu hết các quán bún chả đều phải dùng đến loại này vì thịt họ dùng để làm chả toàn là thịt ế, thịt ôi từ hôm trước hoặc thịt lợn bệnh và chất này sẽ loại bỏ hết mùi ôi, thiu của thịt.
Chưa hết, còn vô số nhửng tin tức “lặt vặt” cũng kinh hoàng không kém như:
- Nem chua Thanh Hóa làm từ bì heo bẩn; biến thịt thối thành thịt tươi; heo bệnh thành thịt quay; thịt thối thành lạp xưởng; trứng bẩn trứng thối tràn ngập các chợ.
Ngay cả những loại trái cây hàng ngày người dân thường dùng cũng bị tẩm độc.

Đu đủ tẩm hóa chất Trung cộng chín nhanh rất đẹp

image008
Dùng hóa chất Trung cộng làm đu đủ chín vàng đều, ruột đỏ rất bắt mắt.
Đu đủ sau khi hái xuống, được nhỏ một chút dung dịch của Trung cộng vào phần cuống, chỉ sau 1 ngày quả chín vàng, ruột đỏ rất bắt mắt đánh lừa hầu hết mọi gia đình bình dân VN.
Loại thuốc có khả năng “phù phép” này có giá bán 5.000đồng/1 lọ 5ml. Trên bao bì ghi hạn dùng 2 năm, nhưng không ghi ngày sản xuất và chỉ có vài dòng chữ tiếng Trung cộng. Tìm mua loại hóa chất này rất khó, chỉ những chủ buôn hoa quả lớn hoặc dựa vào mối quen mới mua được. Loại hóa chất Trung cộng này ban đầu các chủ buôn dùng cho chuối, nhưng giờ được sử dụng cho cả đu đủ.
Những chủ buôn sau khi thu mua đu đủ về sẽ dùng hóa chất nhỏ trực tiếp lên phần cuống của quả, việc nhỏ phải hết sức tỉ mỉ, nếu không đúng phần cuống thì quả sẽ héo quắt hoặc thối nhũn. Đu đủ sẽ chín 1 ngày sau khi dùng hóa chất nên sau khi được nhỏ thuốc, đu đủ được bọc báo và đặt vào trong thùng xốp dán kín băng dính rồi chở đi tiêu thụ. Chuối cũng được “chế biến” tương tự nên trái nào cũng chín mọng, vàng ươm.

Dừa tẩy trắng độc hại

image009
Dừa được tẩy trắng bằng hóa chất
Hóa chất tẩy trắng dừa có thể là một loại axít gốc phốt pho và lưu huỳnh, chỉ được dùng với liều lượng phù hợp. Nếu sử dụng vô tội vạ sẽ rất nguy hiểm cho người tiêu dùng.
Chị Tiên, chủ một vựa dừa, cho biết chỉ cần ra chợ Kim Biên, ghé vào bất cứ tiệm hóa chất nào hỏi mua chất tẩy trắng dừa sẽ được giới thiệu 2 loại bột màu trắng, không bao bì, nhãn mác với giá bán khoảng 125.000 đồng/kg. Mỗi thùng nước khoảng 20 lít pha trộn với 6 muỗng bột (3 muỗng loại này, 3 muỗng loại kia) rồi ngâm dừa vào, chờ nước thấm hết vào là xong.
Một bác sĩ chuyên về an toàn vệ sinh thực phẩm cho biết hóa chất tẩy trắng dừa có thể là một loại axít gốc phốt pho cộng với lưu huỳnh, chỉ được dùng với liều lượng phù hợp, có kiểm soát. “Sử dụng chất tẩy trắng vô tội vạ rất nguy hiểm cho người tiêu dùng. Chỉ cần thường xuyên chạm tay vào lớp vỏ bên ngoài cũng đã có hại rồi, nói gì đến việc hóa chất đó thấm vào ruột và nước dừa. Dùng hóa chất này rất dễ dẫn đến các bệnh liên quan đường tiêu hóa, hô hấp, nếu tích trữ trong người nhiều và lâu dài sẽ gây ra các bệnh lý khó lường”.

Rượu pha bằng .. thuốc sâu và phân lân bán khắp Hà Nội

image010
Tại hầu hết các quán cơm bình dân, quán nhậu trên địa bàn các quận Long Biên, Cầu Giấy, Thanh Trì, Hoàng Mai, Từ Liêm (Hà Nội) .. rượu độc sau khi được đưa về sẽ được giới thiệu là “rượu quê cực êm, cực phê”, bày bán tràn lan giá 20 – 30 ngàn đồng/lít.
Khi tìm hiểu từmột số nhân viên chuyên chở rượu, chất mà người phụ nữ trên dùng để pha với rượu là .. thuốc sâu và phân lân. Vậy là rượu cồn đã độc, lại càng”phê” thêm vì thuốc trừ sâu và phân bón. Theo một nhân viên, mỗi ngày quán này tiêu thụ hết khoảng bốn thùng phuy rượu độc.
image011
Do uống phải rượu độc, không ít “đệ tử Lưu Linh” đã hôn mê bất tỉnh nhập viện, thậm chí phải vào bệnh viện tâm thần điều trị. Theo thống kê từ bệnh viện tâm thần Hà Nội, mỗi tháng có ít nhất 40 người loạn thần nhập viện. Người điều trị nhanh nhất cũng mất 2 tháng, nhiều người phải nằm viện điều trị cả năm. Nguyên nhân lớn do các bệnh nhân uống quá nhiều rượu độc.

Chơi cũng chết

image012
Phao bơi trẻ em Trung cộng nhiễm chất độc
Đồ chơi Trung cộng đang tràn ngập thị trường VN bởi mẫu mã đa dạng, màu sắc rực rỡ và trên hết là giá rẻ. Những loại đồ chơi bằng nhựa dành cho trẻ nhỏ , khi sản xuất thường không thể thiếu phthalates chất được dùng làm phụ gia tăng độ dẻo cho nhựa. Theo Tiến sĩ Nguyễn Duy Thịnh – Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội – nếu chất phthalates theo đường tiêu hóa vào cơ thể sẽ làm rối loạn hoạt động của các tuyến nội tiết như: Bé gái bị dậy thì sớm, còn nam thì cơ quan sinh dục bị teo lại .. Đặc biệt, nếu trẻ ngậm đồ nhựa trong miệng, phthalatses nhanh chóng hòa tan trong nước bọt và chất này sẽ trực tiếp đi vào cơ thể.
Ngoài ra, theo một số kết quả giám định gần đây của Viện Khoa học vật liệu ứng dụng và Viện Công nghệ hóa học kiểm tra, hầu hết đồ chơi bằng nhựa của Trung cộng như: Súng gươm, lựu đạn, kể cả lồng đèn .. đều sản xuất bằng các loại nhựa tái chế, trong đó có chứa chất cadimi (Cd) cao gấp nhiều lần mức cho phép. Đây là một trong ba kim loại độc hại đối với cơ thể con người, có thể gây ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, dị tật thai nhi ..

Không liều thì .. sang Tây mà sống

Thưa bạn đọc, tôi không kể hết những đồ ăn thức uống có pha “hóa chất độc hại” hiện nay đang có mặt ở hầu hết các tiệm ăn, quán nước khắp các tỉnh thành cho đến quận huyện tại VN. Toàn là những thứ bà con mình hại nhau. Kể nhiều quá e rằng có nhiều vị về VN phải mang sẵn các thứ đồ hộp từ nước ngoài về. Chắc có vị thắc mắc tại sao dân VN vẫn ăn mà không chết? Xin thưa là chết nhiều rồi nhưng chết vì các loại bệnh lâu ngày tích tụ lại nên không thể kết luận là tại đồ ăn. Chất độc âm thầm tàn phá cơ thể sinh ra đủ loại bệnh. Vì thế, bệnh viện ở VN lúc nào cũng đầy ắp, phải nằm 3-4 người 1 giường và nằm cả dưới gầm giường là chuyện tất nhiên.
Vả lại là dân VN sống ở thời này là phải liều mới sống được. Không liều thì .. sang Tây mà sống!

Văn Quang

http://docvui-suynghi.net/suc-khoe/sky142/

**

Ăn cái gì bây giờ cũng chết

Ra đường nào là hoa quả tràn lan, xếp chồng hàng nhìn rất bắt mắt, nhưng có ai biết, đó chính là hoa quả Trung Quốc. Thế mà người bán cứ hô ầm lên rằng “hoa quả Đà Lạt, dưa hấu Sài Gòn chính hiệu đây, bắp cải tím Đà Lạt đây, chôm chôm miền nam đây, xoài Thái đây…”. Nào có hàng Thái, hàng miền Nam hay Đà Lạt gì, toàn là đồ Tàu cả. Nhưng lại chém giá cắt cổ, giá của hàng xịn Việt Nam.
Thế nên chị em hoang mang. Có khi mua quả táo Mỹ về nhưng ăn bở tơi, lại thấy rỗng ruột, nhìn sợ như ướp thuốc bảo quản cả năm trời. Ôi trời, thế là các chị không ai dám ăn, cũng không dám cho chồng con mình ăn vì sợ ngộ độc thực phẩm. Người ta bây giờ ngộ độc thực phẩm đầy ra đấy, tôi có nói sai chữ nào đâu. Nên cẩn thận là đúng rồi.
Nhiều thực phẩm bày bán nhìn rất bẩn (ảnh minh họa)
Nhiều thực phẩm bày bán nhìn rất bẩn (ảnh minh họa)
Thế nhưng, cẩn thận làm sao hết được. Giờ thì thịt lợn cũng siêu nạc, thịt bò khô thì tẩm màu, mực khô xé khô thì cao su, hàng Trung Quốc. Chân gà, cánh gà cũng kêu trời vì có khi còn có bọ. Trứng giả, lợn siêu nạc đầy ngoài chợ kia, rau ngót thì tẩm thuốc sâu, gạo còn có cả gạo giả, bún thì tẩm chất tẩy rửa ở nhà vệ sinh cho trắng, hoa chuối cũng vậy; thịt lợn thối thành tóp mỡ và bò khô thì đầy ra kia kìa.
Trời ạ, có cái gì mà không giả nữa không, còn cái gì mà không có nguồn gốc mờ ám nữa, thế nếu cứ sợ thì đúng là dân tình mình không biết tin vào đâu, không biết ai ăn cái gì mới là đúng, là ngon. Có hàng thì nhập từ nước bạn, có hàng thì do người Việt tự nhập thuốc để tạo ra, nhưng họ chẳng lường trước được, biết đâu, một ngày nào đó con cái, họ hàng người thân của họ cũng ăn phải những chất này?
Chị em giờ bỗng sợ đi chợ, vì toàn là hàng nhái, toàn là thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn. Ăn cho béo cho khỏe, nhưng khéo lại ăn cho… chết. Nghĩ mà sợ vô cùng. Nên nhiều chị em đã từ giã chợ để tìm tới siêu thị mua hàng cho an toàn. Không biết siêu thị có thật sự là nơi khiến họ tin tưởng hay không, nhưng dù sao điều đó cũng giúp họ được an ủi phần nào.
Ăn cái gì bây giờ cũng chết 2
Không biết, siêu thị sẽ tạo dựng niềm tin thế nào cho họ, nhưng đâu còn cách nào khác thay vì việc chọn một nơi an toàn hơn để gửi niềm tin. (Ảnh minh họa)
Người ta bảo "1m vuông có 5 thằng trộm" thì bây giờ đúng là, "1m chợ có 5 loại hàng kém chất lượng", nghĩ mà hoảng thật. Chị em chẳng ai dám manh động nữa, vì mua hàng mà không biết rõ "tông ti nguồn gốc", không may ăn mà bị làm sao, nhất là con cái thì khổ cả đời, ân hận cả đời.
Không biết, siêu thị sẽ tạo dựng niềm tin thế nào cho họ, nhưng đâu còn cách nào khác thay vì việc chọn một nơi an toàn hơn để gửi niềm tin. Hi vọng, các hệ thống siêu thị của Việt Nam sẽ tiến bộ hơn, hiện đại hơn và chất lượng hơn nữa để phục vụ cuộc sống của người dân. Cũng mong rằng, những người buôn bán, họp chợ, có ý thức hơn với mặt hàng mình bán vì "thương người như thể thương thân". Chăm sóc những người giống như mình chính là yêu thương bản thân mình. Tôi cũng đang lo lắng về chuyện ăn uống, sinh hoạt hiện tại. Liệu tôi có thể đặt niềm tin vào những sản phẩm của nước ta hay không?
Xem thêm các cách ăn uống có lợi cho sức khỏe
Theo Khám phá



 Bản để in  Lưu dạng file  Gửi tin qua email  Thảo luận


Những nội dung khác:




Lên đầu trang

     Tìm kiếm 

     Tin mới nhất 

     Đọc nhiều nhất 
Kiều bào phát triển quê hương [Đã đọc: 459 lần]
Tin tức thế giời mới nhât song ngữ Việt Anh để học sinh ngữ [Đã đọc: 428 lần]
Siêu đô thị Đà Nẵng mở rộng, siêu đầu tư địa ốc làm giàu [Đã đọc: 419 lần]
Làm Giàu Bằng Đầu Tư Chứng Khoán [Đã đọc: 411 lần]
Một châu Âu đứng trước ngã ba lịch sử [Đã đọc: 375 lần]
Làm thế nào đòi lại Hoàng Sa, Trường Sa từ Trung Cộng [Đã đọc: 367 lần]
“NHỮNG NGƯỜI CUỐI CÙNG CÒN GIỮ LẠI CHỦ NGHĨA CỘNG SẢN”** [Đã đọc: 358 lần]
Nghệ Thuật Làm Giàu Của Người Việt Hải Ngoại - “The Art of Wealth for Overseas Vietnamese”. [Đã đọc: 356 lần]
Cách mạng chiếc đòn gánh của phụ nữ VN [Đã đọc: 353 lần]
Triết lý dân tộc Việt Nam siêu việt vượt tất cả triết lý Tàu, Tư Bản và CS [Đã đọc: 353 lần]

Trang chủ :: Tin tức - Sự kiện :: Website tiếng Việt lớn nhất Canada email: vietnamville@sympatico.ca :: Bản sắc Việt :: Văn hóa - Giải trí :: Khoa học kỹ thuật :: Góc thư giãn :: Web links :: Vietnam News in English :: Tài Chánh, Đầu Tư, Bảo Hiểm, Kinh Doanh, Phong Trào Thịnh Vượng :: Trang thơ- Hội Thi Nhân VN Quốc Tế - IAVP :: Liên hệ

Bản quyền: Vietnamville
Chủ Nhiệm kiêm Chủ Bút: Tân Văn.